Krótki opis:

-brak- 

Składniki:

• 5 kg owoców
• 10 litrów wody
• 4 kg cukru
• drożdże szlachetne
• pozywka
  

Sposób przygotowania:

1. Owoce czyścimy i drylujemy lub wyciskamy z nich sok nie zgniatając pestek, ponieważ znajduje się w niech szkodliwy dla organizmu kwas pruski.
   
2. Następnie sporządzamy syrop z przegotowanej wody i cukru.
3. Wlewamy/wrzucamy  sok/miazgę do balonu
   
4. Po ostygnięciu syropu wlewamy go do balonu.
5. Dodajemy drożdże i pożywkę.
6. Całość zamykam korkiem z rurką fermentacyjną i odstawiamy do fermentacji.
7. Po zakończeniu fermentacji zlewamy wino z nad osadu. 

Przy wlewaniu roztworu pamiętajmy o tym aby go wystudzić do temperatury pokojowej.

Fermentacja:

Uwagi: